Это блюдо и выглядит красиво, и вкус у него замечательный. А готовлю его из простых продуктов. К нему и гарнира никакого не надо. Готовится очень просто и легко, можно менять наичинку и получать блюда с разными вкусами. За счет пергамента фарш получается очень сочный, а начинка дает прекрасный вкус. Порции 3 Время подготовки 30 минут Время приготовления 30 минут Ингредиенты Инструкции 1. В масле быстро обжариваем измельчнный лук (1 шт.) и добавляем нарезанные шампиньоны. Грибы можно брать любые по вкусу...
Фарш используется для приготовления котлет, запеканок, пирогов и многих блюд. Предлагаем приготовить красивую мясную закуску на Новый Год.
Ингредиенты:
Фарш — 500 г,Лаваш — 3 листа;Лук — 2 шт.;Болгарский перец — 1 шт.;Консервированная фасоль — 100 г;Сыр — 150 г.
Шаг 1. Фарш обжарить с маслом, добавить нарезанный лук и посолить. Жарить в течение 8 минут.
Шаг 2. Удалить из перца внутренности и нарезать соломкой. Сыр мелко натереть. Из листов лаваша вырезать круги диаметром 8 см. Для удобства можно взять стакан и вырезать лаваш по нему...