Отличный вариант для Новогоднего стола! Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи Лук нарезать крупными кружками толщиной ~1 см Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой или ковриком для выпечки. Оставшийся лук мелко нарубить ножом. В фарш добавить лук и чеснок, пропущенный через пресс. Добавить соль и перец по вкусу, вбить куриное яйцо и всыпать сухари. Хорошо вымешать и отбить фарш, разделить на 6 приблизительно одинаковых частей Лук посолить и смазать горчицей Мокрыми руками разделить на порции-шарики...

Всем привет! Сегодня у меня для вас несколько вариантов блюд из фарша, которые я очень часто готовлю на праздники. Прелесть в том, что это фарш, мясо не нужно отбивать, не нужно мариновать, мы сразу готовим и отправляем в духовой шкаф, поэтому этот вариант подходит и для "внезапных гостей"! Начнем с самого шикарного варианта - рулета с беконом (комплиментов это блюдо собирает всегда большое множество!) Мясной рулет в беконе Для начала, нужно обжарить грибы и репчатый лук. Я обжариваю по отдельности, так лук не будет впитывать влагу грибов, а останется очень вкусным...