Для начала нам понадобится свиная корейка, у меня есть кусок весом примерно 700 граммов, который нужно нарезать на отбивные. В качестве альтернативы можно использовать курицу, например, куриные грудки или бедра, а также другие части свинины, такие как вырезка или лопатка. На мой взгляд, готовить это блюдо из говядины не стоит, так как вкус может не удовлетворить. Теперь отбиваем мясо, чтобы кусочки стали тонкими. Каждый из них необходимо посолить, поперчить и приправить специями. У меня есть готовая смесь специй для свинины, которой я посыплю мясо с обеих сторон и оставлю на время...

Четыре изысканные закуски - точно не оставят вас и ваших гостей равнодушными. Это невероятные сочетания , игра цвета, подачи... Эстетика во всем ее проявлении. Рецепты на новогодний стол. Гредет 2025 год - год змеи 🐍  Змея неравнодушна к различным вкусностям ) поэтому готовим вкусно, эстетично и не банально👌🏻 На столе обязательно должны быть: Мясо - в год Змеи на столе обязательно должно быть мясо. Это может быть говядина, свинина, курица или рыба.   Овощи - на столе должны быть свежие и сочные овощи...