Голубцы — вкусное блюдо, без которого не представить русскую кухню. Вариаций приготовления голубцов много: чаще всего смесь из мясного фарша, риса или гречневой крупы заворачивают в капустные листья и тушат их в сковороде. В этом рецепте я хочу рассказать необычный рецепт голубцов, где вместо капусты используют лук. У людей, попробовавших удивительно вкусное блюдо, долму в луке или луковые голубцы, в корне меняется отношение к вареному луку. Приготовленный таким образом лук обычно нравится всем. Все ингредиенты для приготовления данного рецепта представлены в конце статьи...

У каждого народа есть свой колорит, и кухня - одна из важнейших его составляющих! Если в этом году вы не летали в солнечный Израиль, а на еврейское застолье не зовут, приготовьте их вкусности сами. ХУМУС...