72,5 тыс читали · 8 месяцев назад
Израильская кухня: 7 национальных блюд, ставших популярными во всем мире
«Гости дорогие, вы наверно проголодались? – Да, очень. – Так идите домой покушайте!» Наверняка у вас даже не возникнет вопросов о «национальной принадлежности» этого анекдота. Народные шутки приучили нас воспринимать евреев, как жадных, хитрых и не самых хлебосольных хозяев. Но на самом деле это не так. Жители Израиля умеют и любят готовить, а идти к ним в гости на полный желудок категорически нельзя, потому как кормят там основательно, вкусно и питательно. Давайте же вместе погрузимся в колорит национальной кухни Израиля и попробуем приготовить ТОП-7 ее самых знаменитых блюд...
3264 читали · 1 год назад
"Гефилте фиш"- традиционное праздничное еврейское блюдо, а по-русски - это большая вкусная рыбная котлета
(Все подробности в статье) Здравствуйте, дорогие подписчики, читатели и гости моего канала! Фаршированную рыбу давно хотела приготовить, да всё недосуг было. Рецепт наш проверенный, мама в детстве на праздники делала. А тут недавно увидела интересный способ приготовления фаршированной рыбы, и тут же захотелось её приготовить, уж очень аппетитно она выглядит. Блюдо называется "Гефилте фиш". Евреи его готовят на праздники. Для этого блюда, собственно говоря, нужна рыба. У меня это огромный живой карп весом больше 3-х килограммов...