«Гости дорогие, вы наверно проголодались? – Да, очень. – Так идите домой покушайте!» Наверняка у вас даже не возникнет вопросов о «национальной принадлежности» этого анекдота. Народные шутки приучили нас воспринимать евреев, как жадных, хитрых и не самых хлебосольных хозяев. Но на самом деле это не так. Жители Израиля умеют и любят готовить, а идти к ним в гости на полный желудок категорически нельзя, потому как кормят там основательно, вкусно и питательно. Давайте же вместе погрузимся в колорит национальной кухни Израиля и попробуем приготовить ТОП-7 ее самых знаменитых блюд...

Праздник Суккот, также известный как праздник Кущей, является одним из самых важных еврейских праздников и отмечается с 15-го до 22-го дня еврейского месяца Тишрей. Этот праздник имеет великое значение в иудаизме, поскольку он связан с историей выхода из Египта и временными обиталищами, в которых жили евреи в пустыне во время своего путешествия к Земле Обетованной. На протяжении всей недели праздника Суккот евреи собираются с семьей и друзьями в праздничной сукке – специальной временной постройке с крышей из ветвей, символизирующей дома, в которых жили евреи во время их пустынного путешествия...