Наш народ за тысячелетия "напридумывал" сотни блюд. А некоторые перенял. Грузия исторически всегда была многонациональной страной. И народы которые пришли к нам и остались или те, кто веками проживал с нами вместе внесли свою долю в грузинские блюда. Одно из таких блюд по праву ставшее грузинским это блюдо еврейского происхождения калия (Иногда в русской транскрипции называют халия или даже кхалия. Это из за сложного произношения грузинского слова ყალია. Вернее из-за одной буквы ყ, которую трудно пояснить текстом, надо только услышать...

НРАВЯТСЯ МНОГИМ!