Рождество - один из любимых праздников нашей семьи, и приготовление к нему считаем важной частью. Есть у нас традиция - лепить всей семьей вареники на Рождество. Мы собираемся вместе за одним столом, делим обязанности и начинаем приготовление. Лепка вареников очень объединяет, мы вместе заняты одним делом, и цель у всех общая - приготовить вкусное блюдо. Все при деле, все рады. Дети уже взрослые, у каждого свои интересы и занятия, а так мы можем вместе весело провести время. Вареники мы любим делать с картофелем и жареным луком...

Рождество - удивительное время. Мы стараемся быть вместе с нашими близкими и, забыв обо всех заботах, с надеждой смотрим в будущее. Это день любви и радости. Время войны разрушило прекрасную традицию семейного торжества. Уже в первые военные каникулы в 1939 году многие польские семьи оставили не одну на рождественском столе, а несколько накрытий для поздних гостей. Поляки, попавшие под немецкую или советскую оккупацию, праздновали не счастливо. Тем не менее, был большой оптимизм при загадывании желаний и обмене вафлями...