Советский Новый год – это не просто праздник, а целая эпоха, окутанная атмосферой веселья, тепла и долгожданных подарков. Но кроме катков, стандартных ёлочных украшений и голубых огоньков, в сердцах советских граждан навсегда остались теплые домашние посиделки и любимые блюда, которые казались волшебными и делали этот день по-настоящему особенным. В нашей статье мы вспомним блюда и закуски, которые вы, возможно, захотите вновь приготовить в этом году. 1. Салат «Селёдка под шубой» Это простое блюдо, где слои картошки, моркови, свеклы, и селёдки смешиваются в единый вкусовой парад...

А вы уже определились с меню на праздничный стол? Если еще раздумываете, взгляните на то, что планирую готовить я. Это проверенные временем и многими гостями блюда, которые практически никогда не остаются на тарелках. Брускетта с сыром и печеным перцем Легкие закуски, на мой взгляд, очень важны на праздничном столе. Эти яркие брускетты способны отлично разыграть аппетит. Ингредиенты: Перец вымойте, обсушите и запеките на решетке в духовке при температуре 200 градусов около 30 минут. После выложите в пакет и оставьте на 5-10 минут...