Новый год для большинства из нас – праздник, который ассоциируется с детством и сладкими подарками: открываешь заветный мешок и чувствуешь волшебный аромат конфет и шоколадок. Сегодня на этикетке мы часто видим слова «растительные жиры», «пальмовое масло» и «эквиваленты масла какао» – у многих родителей они вызывают настороженность. Как правильно читать состав и почему не стоит бояться этих ингредиентов? Растительные жиры У слова «жиры» в нашем языке несправедливо негативная коннотация. И зря, ведь...

Какой вкус у ваших воспоминаний о СССР? Вкус свежего хлеба, который никогда не доносился до дома целиком? Или вкус пломбира из стаканчика? А может быть «Юппи»? Или той самой первой пепси-колы, этикетку от которой хранили на память? Эти вкусы навсегда связаны с нашим детством. Но время летит неумолимо, и многие вещи из того времени остались только в наших воспоминаниях. В том числе и вкусы из детства. Однако некоторые артефакты из того времени все-таки сохранились, например, этикетки. И сегодня мы...