Новый год для большинства из нас – праздник, который ассоциируется с детством и сладкими подарками: открываешь заветный мешок и чувствуешь волшебный аромат конфет и шоколадок. Сегодня на этикетке мы часто видим слова «растительные жиры», «пальмовое масло» и «эквиваленты масла какао» – у многих родителей они вызывают настороженность. Как правильно читать состав и почему не стоит бояться этих ингредиентов? Растительные жиры У слова «жиры» в нашем языке несправедливо негативная коннотация. И зря, ведь...

В 1987 году кондитерская фабрика им. Крупской запускает новинку: шоколад «Особый». Фишкой этого шоколада было добавление соли. До этого советские граждане никогда соленый шоколад не пробовали. Особый шоколад получил особый дизайн – узнаваемую этикетку в горошек. И на этом историю можно было бы и закончить, но, в 2019 году шоколад получил ребренд и вот что из этого вышло. С чего всё началось В советское время фабрика Крупской очень ответственно подходила к оформлению своей продукции. Сотрудничала с ведущими специалистами в области графического дизайна...