Таджикистан: Новый год в одном из самых древних государств мира Предновогодняя толчея на базарах столицы и более чем комфортная для зимы температура в районе пяти градусов тепла – вот чем встретит вас гостеприимный Душанбе в преддверии праздников. Местные жители еще так и не определились с теоретической уместностью празднования Нового года в рамках мусульманских традиций. Зато на практике отмечают его с большим размахом, не уступающим национальному празднику Курбам-байрам. Елка, устанавливаемая на главной площади столицы, растет с каждым годом все выше и выше...

До самого долгожданного и семейного праздника - Нового года - осталось немного времени, и многие уже сейчас начинают составлять новогоднее меню. Хранительницы очага в Таджикистане не исключение. Все стараются сделать так, чтобы застолье на Новый год было торжественным, вкусным и сытным. Отдельный пункт новогоднего меню - таджикская еда. В Таджикистане на праздничном столе на Новый год всегда должно быть блюдо из национальной кухни: шурбо, самса, курутоб или плов. И, конечно же, что-нибудь мясное - шашлык, казан кебаб или курица в духовке...