На новогоднем столе всегда есть еда, которую ставят «потому что положено», и та, к которой руки тянутся ещё до горячего. «Ёлочные шары» — как раз второй случай. На блюде лежат яркие красные, зелёные и золотистые шарики, похожие на игрушки с ёлки, а внутри — нежная сырно-куриная начинка с чесночной ноткой. Удобство ещё и в формате: никаких тарталеток, которые размокают, и общей салатницы с ложкой. Каждый шар — готовая порционная закуска на два-три укуса. На 12–14 шариков понадобятся 250 г готового куриного филе, 150 г твёрдого сыра, 2 варёных яйца, 1 зубчик чеснока и 2–3 ложки майонеза...