В новогоднюю ночь праздничные столы всегда накрыты разнообразными закусками и салатами. Закуски должны выглядеть ярко, интересно и аппетитно, чтобы в большей степени ощущалась праздничная атмосфера. Предлагаем оригинальную закуску «Елочки», готовится она быстро и просто, ее можно создать сразу перед праздником. Хрустящие крекеры отлично сочетаются с нежной сырной массой, получается очень вкусно. Ингредиенты: Приготовление: Яйца отварите "вкрутую", охладите, очистите, нарежьте произвольно. Мягкий плавленый сырок также нарежьте и добавьте к яйцам...

Здравствуйте! Сегодня приготовим праздничную и вкусную закуску "Елочки" на новогодний стол. Видео- рецепт: Для приготовления закуски берем самые крупные шампиньоны. 1. Грибы хорошенько моем, сушим и отделяем от них ножки. 2. Теперь шляпки от грибов обжариваем на сливочном масле с добавлением немного подсолнечного. 3. Сверху посолим и прикрываем сковороду крышкой. Жарим на среднем огне до золотистой корочки. Когда грибы подрумянились переворачиваем. 4. Пока шляпки жарятся, мелко порежем грибные ножки и сразу нарежем репчатый лук...