Запечённая скумбрия "Ёлочка". Салат "Раковые шейки" из отварной рыбы. Запечённый карп с картофелем. Трёхцветная рыбная запеканка. Жареная рыба с винно-соевым соусом. Салат "Раковые шейки" – из отварной рыбы, моркови и укропа. Хотя основной ингредиент закуски – морская рыба, по вкусу салат напоминает варёных раков. Готовить салат следует заранее – он должен настояться. Такой салат хорош сам по себе, а также его можно подать на тостах или в тарталетках. Запечённый карп с лимоном, картофелем и луком – замечательный обед или ужин для всей семьи...

Всем Привет! Рецепт скумбрии, которая отлично подойдёт для праздничного стола, к тому же готовится она буквально 20 минут и уже такая рыбка у вас на столе. Отлично подходит, как горячая, так и как холодная закуска. Ингредиенты скумбрия - 2 шт. соль - 5 гр. сахар - 5 гр. соевый соус - 50мл. сок лимона - 15 мл. кунжут - по вкусу цедра лимона кориандр - по вкусу растительное масло - 5 гр. Приготовление В первую очередь отрезаю голову скумбрии, очищаю и аккуратно вынимаю хребет. Я не разрезаю рыбе брюхо, а разрезаю рыбу с хребта...

Сразу два простых и ярких рецепта из скумбрии к Новогоднему столу! Показываю, как я готовлю эту рыбу по праздникам и подаю своим гостям! Оба рецепта простые и доступные! А получается настолько красиво и вкусно, что высокую оценку поставят все - и родные и гости! Скумбрию в моей семье любят абсолютно все. А сколько разных вкусных блюд из неё можно приготовить - и не сосчитать! Ингредиенты и пропорции для обоих рецептов я оставлю для вас в закреплённом комментарии под статьёй. Пробуйте с удовольствием! Скумбрия "Ёлочка" Способ приготовления: 1...

Сегодня вашему вниманию представляем оригинальный и интересный рецепт приготовления скумбрии в соевом маринаде в духовке. Скумбрия, предварительно замаринованная в соевом соусе с добавлением растительного масла и специй, а затем запеченная в духовке, получается очень нежной и вкусной. Необычность этого рецепта заключается в подаче самой рыбы: тушку скумбрии разделывают, удаляя внутренности и кости, а затем надрезанные (не полностью) кусочки рыбы выворачивают, формируя таким образом своеобразную елочку со стволом в виде брюшка, и запекают до готовности в духовке...