1 месяц назад
🐟 Скумбрия, запеченная «ёлочкой» в духовке
🐟 Скумбрия, запеченная «ёлочкой» в духовке Потрясающе красивое и ароматное новогоднее блюдо! Сочная рыба в пряной лимонно-травяной шубке станет звездой праздничного стола. ИНГРЕДИЕНТЫ: ▪️ 2 крупные скумбрии (около 600 г каждая) ▪️2 лимона ▪️4-5 веточек розмарина ▪️4-5 веточек тимьяна ▪️3 ст. л. оливкового масла ▪️4 зубчика чеснока ▪️Соль, черный перец — по вкусу ▪️Свежая зелень (петрушка, укроп) для подачи ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Подготовка. Рыбу очистите, удалите головы и внутренности. Промойте и обсушите...