Готовимся удивлять гостей и украшать новогодний стол! Сегодня делаем прекрасный пирог в формовке "Ёлочка". Тесто на закваске. Начинка из шпината и сыра. Удивите ваших гостей красивым, вкусным и полезным пирогом! Видеорецепт вы найдете здесь. Загляните, чтобы детально рассмотреть формовку и понять нюансы приготовления А ниже - рецепт текстом. Сохраните себе, чтобы не потерять! Опара (вечером или во второй половине дня): 30 г. пшеничной закваски 100 г. молока 200 г. пшеничной муки 1 или высшего сорта Смешать все ингредиенты, замесить плотную опару...

БЕЗУМНО КРАСИВЫЙ И ВКУСНЫЙ СЛОЕНЫЙ ПИРОГ! НАЧИНКУ МОЖНО ВЫБРАТЬ ПО ЖЕЛАНИЮ! ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ! РАДУЙТЕ СЕБЯ И БЛИЗКИХ КРАСИВОЙ ДОМАШНЕЙ ВЫПЕЧКОЙ! ИНГРЕДИЕНТЫ -500 гр слоеного бездрожжевого теста -150 гр шпината -150 гр сыра -2 зубчика чеснока -1 яйцо ,черный молотый перец по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1.СВЕЖИЙ ШПИНАТ ЗАЛИТЬ КИПЯТКОМ, ЧЕРЕЗ МИНУТУ ВОДУ СЛИТЬ. ЕСЛИ ШПИНАТ ЗАМОРОЖЕННЫЙ,ТО ПРОСТО РАЗМОРОЗИТЬ. 2.НАРЕЗАТЬ НЕБОЛЬШИМИ КУСОЧКАМИ 3.ДОБАВИТЬ К ШПИНАТУ НАТЕРТЫЙ СЫР И ЧЕСНОК 4. ДОБАВИТЬ ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ...