Все чаще встречаю в сети рецепты "простых, но изысканных блюд", где все в общем-то стандартно, за исключением строчки "..и добавить немного розмарина". До недавнего времени названия этой чудо-специи люди...

Это продолжение статьи про пряные травы, которые стоит посадить на своем участке. В предыдущей статье я писала о пряных травах, которые можно добавлять в чай и другие напитки, хотя некоторые их них можно использовать и в качестве приправы в различные блюда. В этой же статье хочу описать травы, которые подходят только для блюд. Некоторые из этих трав добавляют блюду вкус, другие только аромат, но все они хороши по-своему, а некоторые даже обладают лечебными свойствами. Базилик Эту пряность знают все, она одинаково хорошо выращивается в огороде или дома в горшках...