Здравствуйте! Недавно я поделилась видео рецептом новогоднего торта "Волшебный лес", который украшен шоколадными ёлочками. Многие зрители на Ютуб, Дзен-канале и в ВКонтакте спрашивали: "Как сделать такие елочки, которыми Вы украшаете торт?", "Из чего сделаны ёлочки на торте?", "Как сделать золотые ёлочки?" и т.п. В данной статье отвечаю сразу на все возможные вопросы. Ёлочки готовятся из темперированного шоколада или из шоколадной кондитерской глазури. На всякий случай, определимся с понятиями...

Никакой новогодний стол не обходится без десерта. И иногда на то, чтобы печь торт или делать какие-то пирожные просто не остается сил и времени. Если это ваш случай, то на выручку придет оригинальный рецепт шоколадной елочки. Нам понадобится: Соломка Шоколад молочный — 2 плитки Посыпка кондитерская фирменная «Конфетти» Теперь готовим елочки. Это правда очень быстро и просто. Шоколадки кладем на батарею, чтобы они растаяли. В это время выкладываем на противень бумагу для запекания, кладем на нее соломку по одной палочке на приличном расстоянии друг от друга...