Ёлочка из розмарина в стакане
Впервые пробую чай из розмарина, или Как просто вырастить полезный розмарин из магазина
Здравствуйте, друзья мои! Видите этот чай? Нет, это не каркаде и даже не малина. Розмарин! Впервые пробую его! Он на любителя - с неожиданно хвойным, чуть цитрусовым, чуть лавандовым ароматом, с горчинкой. Но очень- очень полезный! Розмарин - известное пряно- ароматическое растение. Про лечебные свойства не будем говорить, а в кулинарии малюсенькую веточку используют для приготовления рыбы, мяса, блюд с сыром. Повара считают розмарин изысканным растением, а уж если кто-то умеет использовать его в домашней кухне, то это высший пилотаж...