Автор: сергей кольянко | 22 января, 2023 Сырная ёлочка с оливками Эффектная закуска для любителей сыра. Порадуйте близких и гостей, подав такую ёлочку. Сливочный сыр с добавками, сочные оливки на хрустящих хлебцах — ну очень вкусно! Категория: Закуски  Закуски из сыра Ингредиенты для «Сырная ёлочка с оливками»: Время приготовления: 15 минут Количество порций: 6 Готового блюда ккал 1639.9 ккал белки 48.4 г жиры 133.2 г углеводы 62.3 г Порции ккал 273.3 ккал белки 8.1 г жиры 22...

Это блюдо пришло к нам из Франции. Тапенад является пастой из маслин, оливок и анчоусов с добавлением каперсы. Его приправляют лимонным соком, солью, перцем и чесноком, а также добавляют растительное масло для придания густой структуры. Тапенад готовят как из оливок, так из маслин. Но лучше всего сочетать эти две смеси для лучшего вкуса. Ведь оливки и маслины отлично дополняют друг друга. Каперсы стоит выбрать по своему вкусу. Если вы не смогли найти анчоусы, то их можно заменить соленой килькой...