Рецепт новогоднего печенья «Ёлочка» Дорогие друзья, представляю вашему вниманию рецепт потрясающего новогоднего печенья в виде ёлочек. Это печенье не только порадует вас своим внешним видом, но и подарит незабываемый вкус. Всё дело в идеальном сочетании нежного теста и ароматной глазури. Давайте приступим! Ингредиенты: Для теста: Для глазури: Для украшения: Инструкция: 1. Подготовка теста: В глубокой миске взбейте мягкое сливочное масло с сахаром до светлой и пышной массы. Это займет около 3-5 минут с помощью миксера или венчика...

Я вот тут задумался, почему с приближением зимних праздников меня все чаще спрашивают про расписные пряники и фигурное новогоднее печенье, расписанное цветной глазурью и украшенное ярким декором? Почему сегодня укутанные в гляссаж рояль фигурки из сладкого теста становятся чуть ли не самым популярным кондитерским трендом? А потом понял - это же очень просто. У этой популярности есть сразу несколько причин. Во-первых, печенье - пожалуй, самый “некапризный” вид домашней выпечки. Оно легко готовится, быстро выпекается и не требует никаких экзотических ингредиентов...