На самом деле новогоднее меню я составила еще в октябре. Это не сложно, т.к. в целом есть база, основа новогоднего стола. Вернее, не так пишу. На сам Новый год, ночью, мы стараемся застолья не устраивать, только легкий фуршет. Но праздничные блюда идут в меню все несколько праздничных дней подряд, начиная с 31 декабря и далее, на сколько хватит наших желаний. Честно сказать, уже после нескольких дней пиршеств начинает хотеться какой-то простой, обычной еды. Я уже писала, что мы давно перестали готовить майонезные салаты...

Здравствуйте. На днях понравился комментарий в новогодней теме. Женщина написала, что на новогоднем столе у неё будет 10 кг раков, а остальное и потом можно приготовить. Вот знаете... Совершенно согласна. Если бы у меня была такая возможность, я бы наверное тоже ничего не делала. Нет, раков я не ем, не люблю. Я бы купила лангустин или суши и всё. Больше ничего мне не надо. Ну и мандаринок для запаха. Это раньше ждали праздники с нетерпением, потому что дефицит был. А сейчас любой салат, любое горячее,...