Больше года готовлю на индукционной плите 🎛️ и могу рассказать о ее плюсах и минусах. ➕Внешний вид. Она красиво и аккуратно выглядит в интерьере, особенно если за ней хорошо ухаживать. ➕Быстрый нагрев. Литр воды закипает буквально за 2 минуты, пища готовится быстрее. ➕Удобно управлять. Можно легко и быстро регулировать степень интенсивности работы плиты одним нажатием (особенно если молоко уже закипело и вот-вот выпрыгнет из кастрюли) ➕За индукцией легко ухаживать, пища не пригорает и легко сходит с поверхности если что-то все таки испачкалось. ➖Не вся посуда подходит для индукционных плит, нужно подбирать и иногда это не очень удобно. ➖Если нужно приготовить что-то используя две кастрюли, то ставить из лучше по диагонали, иначе плита работает не на полную мощность. ➖Плита не может работать без перерыва более 4 часов (у меня так точно). Поэтому любителям долгого томления нужно учитывать этот факт. Но холодец сварить я успеваю😉 Но не смотря на на все выше изложенное я своим выборе довольна и ещё ни секунды не пожалела, что выбрала именно индукцию❤️. А вы на какой плите предпочитаете готовит?