Рецепт этой закуски мне достался еще от мамы. В моей семье ее всегда готовили именно на новый год и по самым значимым праздникам! Не потому что рецепт сложный или продукты дорогие, вовсе нет!
Просто она эксклюзивная, как выходное платье, которое стоит надевать только по особым случаям, чтобы подчеркнуть атмосферу особого праздника! Мне очень хочется, чтобы вы его тоже попробовали! Уверена, что эту закуску оценят все, но все-таки это более "дамское блюдо", под мартини или коньяк. Давайте быстро расскажу приготовление и вы сами оцените идею и сложность приготовления...