Добрый день, дорогие подписчики! Сегодня хочу поделиться несколькими блюдами, которые не стыдно поставить на праздничный стол, при этом они не пробьют брешь в семейном бюджете. Давайте в виде эксперимента попытаемся накрыть праздничный стол на 1000р...

Я подготовила для вас подборку вкусных, экономичных, горячих и холодных закусок к праздничному столу. Что-то вы уже видели, а что-то будет новинкой. Начну с приготовления закуски. В кастрюлю кладу промытые куриные желудочки, заливаю холодной водой. Отправляю вариться на 2 часа, через один час варки я их посолю. Не забываю периодически снимать пену. Готовые желудочки нарезаю соломкой. Сковородку хорошо разогреваю, наливаю совсем немного растительного масла. Отправляю куриные желудки на сковородку и обжариваю несколько минут...