1 месяц назад
Традиционный напиток Средневековья: зимний коктейль эгг-ног на Рождество
Эгг — ног — это традиционный рождественский напиток, который любят не только в западных странах, но и в России. РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ПРАЗДНИК Накануне Рождества или Нового года у многих хозяек уже приготовлена кухня, наполненная двумя, тремя салатами, например, у меня «Селёдка под шубой», которая всегда может заменить любой гарнир, праздничная, красивая «Мимоза» или «Шапка Мономаха», традиционное «Оливье с окороком», а может с ананасом. Не забыла и свои любимые закуски «Сациви» с грецкими орехами, «Корзиночки с утиным паштетом«, украшенные маслинами, или «Домашняя красная икра» с маслицем...
988 читали · 3 года назад
Рождественский коктейль «Эгг-ног»: история, интересные факты и проверенный рецепт
Международный день коктейля «Эгг-ног» ежегодно отмечают 24 декабря, накануне католического Рождества. Праздник – хороший повод вспомнить об истории самого популярного в США рождественского напитка. В конце статьи поделюсь с читателями проверенным рецептом приготовления вкуснейшего «Эгг-нога». Первое письменное упоминание коктейля с названием Egg nog датируется 1788 годом. В номере журнала штата Нью-Джерси от 26 марта вышла заметка о молодом человеке, пьющем модный напиток. Коктейль ведет родословную...