Привет, друзья! 🙋‍♀️ Вот и наступил новый, 2024 год 🥳 Наверняка, у всех нас был весёлый праздник и вкусный красивый стол 🤤 Предлагаю вам обзор нашего новогоднего меню на 4 взрослых 😊 Глинтвейн. В сотейник влить 100 мл воды, добавить 2 ст.ложки тростникового сахара, цедру 1 большого апельсина, кусочек очищенного и порезанного имбиря, 2 палочки корицы, поломанные пополам, 4 звёздочки бадьяна, 4 зёрнышка кардамона. Когда сироп закипит, влить 600 мл сухого красного вина, добавить выжатый из апельсина сок и вновь довести до кипения...

В этом году мы решили не заморачиваться и приготовить довольно простые и всем знакомые блюда. Хватит до упаду стоять на кухне собирая салаты-ёлочки и замысловатые закуски. Кое-что вполне можно приготовить и днём, таким образом разгружая предновогодний вечер. За праздничным столом нас будет только двое - я и мама. Бабушка пожалует к нам в гости 1 января, она обычно не встречает Новый год, а вместо этого сладко спит. Порой я ей завидую, потому что хотя и люблю поесть на ночь, но точно не в полночь и далеко не такие сытные блюда...