Нежнейшее кошачье рагу с чабрецом, котлеты из кошатины и жаркое с кошкой — все эти блюда звучат как плохой перевод из Гугла, а не реально существующая пища. В самом деле, кому вообще придет в голову есть кошек? Этих милых пушистиков надо гладить, кормить и терпеть их высокомерие. Но запекать их? Нет, на такое, кажется, не способны даже привокзальные шаурмечные. Однако если верить современным СМИ, то котоедение практикуют в самом сердце Европы — в благополучной Швейцарии. По данным ВВС, каждый год жители Швейцарии съедают до 200 тонн кошатины...
В европейской литературной традиции коты нередко облачаются в самые неожиданные образы: ну, скажем, кот Чеширский, кот в сапогах или в мешке, а случается и кот-Бегемот попадется. Но вот чтобы рагу из кота или же кот в баклажанах да еще с подливкой – это, конечно, нонсенс, скажете вы. Увы, но это правда, чистая правда. И отведать такой деликатес можно не где-нибудь в экзотической азиатской стране, а в самом центре Европы, в Швейцарии. Сравнительно недавно подобно грому среди ясного неба по многим...