Рождество во Франции - это особое время года, когда на столе собираются близкие и друзья, чтобы насладиться вкусными блюдами и радоваться праздничной атмосфере. В данной статье представлены пять самых популярных французских рождественских блюд, которые легко приготовить.
1. Фуа грас (Foie Gras)
Фуа грас - это одно из самых известных французских блюд, которое часто сервируется на рождественском столе. Оно представляет собой гусиную или утиную печень, которая была накормлена специальной диетой для получения более нежного вкуса и текстуры...
Рождество за пределами России ассоциируется у россиян с аккуратно украшенными домами и огромной индейкой для большой семьи. Но мало кто знает, как празднуют Рождество во Франции. Мало того, что эта страна игнорирует главный символ праздника – елку, так и стол накрывает по-особому. Например, в качестве главного блюда частенько красуется запеченный гусь, которому не мешает соседство с устрицами и шоколадными десертами.
Как и во всем мире, во Франции принято отмечать Рождество в семейном кругу, где все родственники участвуют в приготовлении угощений. И это не случайно, ведь каждое блюдо можно смело назвать произведением искусства, они довольно сложны в исполнении и отнимают много времени...