Привет всем Скоро праздники, я решила что пора составлять меню на любой кошелек. На 4 человек, цены Оренбурга Закуска: "Морковный рулет с сыром" - 207 руб Я такой рулет готовила 1 раз, но не с сыром, а с суфле из куриной грудки. Это безумно вкусно. Натираем морковь на мелкой терке, обжаривсем на сливочном и растительном масле, смешиваем с желтками, специями и взбитыми белками. Выкладываем на пергамент, разравниваем. В духовку на 15 минут при 180 гр. Немного остужаем рулет, выкладываем начинку из тертого сыра, зелени и майонеза...