Традиционно Рождественский обед у англичан проходит днём 25 декабря. Это семейное мероприятие. И часто стол накрывается вскладчину. Кто не умеет или не любит готовить, а может просто нет времени на приготовление пищи, может купить полуфабрикаты в магазине. Тем более, что англичане любят полуфабрикаты и в магазинах их большой выбор! Если у русских на Новый год главное блюдо - это салат «Оливье», то у англичан обязательно будет на Рождественском столе запечённое мясо с овощами и картошкой. В наши дни принято на Рождество запекать индюшку или гуся, хотя так было не всегда...

Оливье, сельдь под шубой, красная икра… А что ставят на праздничный стол в зарубежных странах? Сегодня разберем типичное рождественское меню стран-англофонов – Англии и США. А какую кухню предпочли бы вы? Самое традиционное рождественское блюдо в англоязычных странах – turkey with stuffing – фаршированная индейка. Птица как правило запекается в духовке целиком. Начинка может быть разная: овощи, зелень, бекон и т.д. Кроме индейки готовят и другие виды птицы (poultry), например, курицу (chicken), или совсем другое мясо – свинину (ham) или ростбиф (roast beef)...

Рождество – это один из самых важных праздников в Великобритании, и на этот день готовятся различные блюда. Вот некоторые из традиционных блюд, которые можно попробовать во время рождественского ужина. 1. Жареная индейка или гусь – это традиционное блюдо на Рождество в Великобритании. Индейка или гусь маринуются в специях и запекаются в духовке до золотистой корочки. Подаются с клюквенным соусом или соусом из яблок. 2. Рыбный пирог – это блюдо, которое можно приготовить заранее и оставить в холодильнике до Рождества...

У #англичан #Рождество — самый любимый праздник (most favorite holiday). К нему готовятся, его ждут взрослые и дети. Подготовка занимает не меньше месяца! Хотя письма Отцу Рождества (letters to Father Christmas), так в Англии зовут Святого Николая, дети пишут ещё в октябре. Живой огонь — символ Рождества В рождественскую ночь дом принято освещать свечами, а в очаге - сжигать специально приготовленное полено. «Поленная» традиция импортирована в #Англию из Францию во времена Вильгельма Завоевателя (William the Conqueror, 1027 - 1087) и восходит к языческим верованиям...