Всех с наступившим 2023 годом! Я долго не писала, но решила продолжить мой маленький блог. В этом году мне довелось праздновать новый год с многочисленной семьей мужа-француза во Франции. Раньше на Новый год я либо одна либо с мужем уезжала в Россию и это меня устраивало т.к. в Европе к новому году относятся как к вторичному поводу выпить и покушать после основного праздника - Рождества. Так вот, конечно люди все разные, но если брать не молодежь, а коренных французов от 40 лет, то Новый год встречают...

Новогодние кулинарные традиции Франции Французская кухня известна своим изысканным вкусом и утонченным подходом к приготовлению блюд, поэтому нет сомнений в том, что новогодний стол во Франции будет полон разнообразных и аппетитных угощений. Один из самых популярных деликатесов Нового года во Франции - это устрицы. Знаменитые французские остроконечные устрицы являются неотъемлемой частью новогоднего меню. Они обычно подаются со специальными соусами или просто с лимонным соком. Устрицы символизируют роскошь и изобилие, и поэтому они всегда присутствуют на праздничном столе французской семьи...