Новогодний стол в России и странах бывшего СССР ассоциируется с салатом оливье, сельдью под шубой, мандаринами, бутербродами со шпротами и другой нехитрой снедью. В других же странах новогодние и рождественские блюда совсем иные. С некоторыми из них связаны определенные приметы и традиции. Среди праздничных кушаний ― свиные пятачки, фаршированные колбаски, чай с салом, жареные червяки, тухлое акулье мясо, пирог с сюрпризом и многое другое. Мексика: сладкие блины, соленая треска и виноград Треска бакаляо ― одно из главных блюд, подаваемых на зимние праздники в Мексике...
Классический продуктовый набор для новогоднего стола в нашей стране, как правило, включает салат оливье, селёдку под шубой, мандарины... ну, вы всё это знаете. А что ставят на зимний праздничный стол в других странах? Мы выбрали несколько любопытных, а местами и жутковатых примеров. Нечто совсем необычное в тарелке Нервных просим не читать! В цивилизованной и благополучной Швейцарии на праздничный стол до сих пор в память о голодных временах иногда подают блюда из... кошек! В программе “Живая еда” однажды снимался швейцарский шеф-повар Моритс Брунно...