Сегодня хотим представить вам сорт яблони ‘Рождественское’ селекции орловского ВНИИ селекции плодовых культур. Автор - Евгений Седов и соавторы. Два дерева этого сорта были высажены в Ботаническом саду МГУ в 2015 году. Деревья растут быстро. Крона еще до конца не сформировалась, но будет широкопирамидальной. Первое плодоношение было в прошлом году. В этом году собрано всего две корзины яблок. Но они огромные, по 350-400 гр. Одно даже 518 гр! Конечно, нужно учитывать, что плоды на молодых деревьях в первые годы плодоношения всегда крупнее...

Кутья, рецепт которой приведён на этой странице, обрядовое блюдо славян, а потому каждый её ингредиент имеет символическое значение. Зерно пшеницы (полбы, ячменя) — это символ жизни, а мак означает плодородие и изобилие, но также вечный сон и смерть. Семена мака были пищей живых и мёртвых, примиряющей эти два мира. В старину считалось, что в Сочельник дома и хозяйства людей часто посещали существа из загробного мира, и для них оставляли пустое место за столом. Орехи символизируют человека, его мудрость, счастье и здоровье...