187 читали · 2 года назад
Картофельные драники с селедкой - красивая и вкусная закуска
Отлично подойдет и на праздничный стол и на повседневный. Готовится вкусно, а результат не заставит себя ждать - блюдо быстро разлетится с тарелки. 1. Для начала нужно приготовить сами драники. Рецепт без "изюминки" самый простой. Картофель и лук натереть на средней или крупной терке (лук можно измельчить в блендере). Сложить в миску, добавить крахмал, соль и перец, перемешать до однородности. 2. На сковороде разогреть немного масла (это нужно для того, чтобы сами драники получились хрустящими). Столовой ложкой аккуратно выложить массу достаточно тонким слоем...