Весна вдохновляет нас на романтику, лето — на путешествия, а зима — на создание тепла и уюта в наших домах. А длительные «каникулы» между Новым годом и Рождеством и вовсе идеальны для семейного времяпрепровождения. Именно в этот период хочется предаться творчеству и воплотить все свои идеи: испечь имбирные пряники и украсить их глазурью, приготовить ароматный глинтвейн и вместе с детьми сделать красивый заснеженный домик или целую деревеньку с заглянувшими в нее белками и оленями. Давайте рассмотрим последний вариант во всех подробностях...
Праздники всегда ассоциируются с пышным застольем и вкусной выпечкой. Считается, что традиция делать пряничные домики на Рождество зародилась в Германии в начале XIX века. В 1812 году увидела свет любимая многими сказка Братьев Гримм «Гензель и Гретель». Хотя она совсем не была Рождественской, и в оригинальной версии сказки домик был сделан из хлеба и покрыт пирогами (Kuchen – нем.), а окна — из прозрачного сахара, спустя некоторое время домик обрел совершенно иной вид и стал полностью пряничным...