5,6K прочтений · 2 года назад
Простой рецепт на все времена! Мягкое домашнее печенье за 15 минут!
Печенье очень мягкое, нежное и в меру сладкое! Печенье на вкус напоминает молочный коржик. Такая простая выпечка никого не оставит равнодушным! Рекомендую! Приготовление: Молоко смешать с сахаром и ванилином, поставить на огонь. Помешивать до растворения сахара. Добавить сливочное масло. Как масло растопилось, выключить огонь и дать массе остыть. По желанию можно добавить орехи, я добавила грецкие, перемешать. Добавить яйцо, щепотку соли, перемешать. Далее добавить муку с разрыхлителем, замесить тесто...
12 прочтений · 10 месяцев назад
​​😽Домашнее печенье на праздник!😻 "Новогодний сезон уже на пороге, а это значит, что самое время начать готовить волшебные сладости для праздничного стола! А что может быть лучше, чем свежеиспеченное новогоднее печенье? В этом посте я поделюсь с вами простым и вкусным рецептом домашнего новогоднего печенья, которое точно понравится всем! Ингредиенты: - 200 г сливочного масла (мягкого) - 1 стакан сахара - 1 яйцо - 2 стакана муки - 1 ч.л. разрыхлителя - 1 ч.л. ванильного экстракта - Украшения (глазурь, сахарная пудра, конфеты и т.д.) Инструкции: 1. В большой миске смешайте сливочное масло и сахар до образования однородной массы. Можете использовать миксер или венчик, чтобы сделать этот процесс проще и быстрее. 2. Взбейте яйцо и добавьте его в миску с маслом и сахаром. Хорошо перемешайте. 3. Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, продолжая мешать, пока не получится мягкое тесто. Добавьте ванильный экстракт для аромата. 4. Заверните тесто в пищевую пленку и уложите в холодильник на 30 минут. Это поможет тесту стать более упругим и легче будет раскатываться. 5. Предварительно нагрейте духовку до 180 градусов. 6. Разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую до толщины примерно 1 сантиметра. Используйте различные формочки для вырезания печенек в разных формах — ёлочек, снежинок, звездочек и других символов нового года. 7. Уложите вырезанные печенья на противень, смазанный сливочным маслом или покрытый пергаментной бумагой. Оставьте небольшое расстояние между печеньями, так как они немного разрастутся во время выпекания. 8. Выпекайте печенье в предварительно нагретой духовке примерно 12–15 минут, пока оно не приобретет легкую золотистую корочку. Не забывайте следить за печеньем, чтобы оно не пережарилось. 9. Дайте печенью остыть на противне пару минут, а затем переложите его на решетку для полного остывания. 10. После полного остывания, можно украсить печенье, используя глазурь, сахарную пудру, конфеты или железные шарами. И вот готово! Вкусное и ароматное домашнее новогоднее печенье готово к подаче. Наслаждайтесь им вместе с вашими близкими и друзьями во время праздничных вечеринок или просто в уютном кругу семьи. Приятного аппетита и счастливого Нового года!" С любовью, Редакция "Кошечка на стиле" Не забывайте подписываться!!! ♥️♥️♥️