Этикет в культуре застолья
В романе Ю.С. Семенова «Пароль не нужен», воссоздающем далекую эпоху гражданской войны, есть интересный эпизод, не потерявший своей актуальности для нашего общества, уже шагнувшего в XXI век: «Стол накрыт: икра, омары, трепанги, крабы, сыры, вина, ветчина. Не бывает такого стола в жизни! Наши дипломаты — все из рабочих, только переводчик — бывший студент да Федор Николаевич Петров прошел курс наук в тюремном замке Шлиссельбурга. Японские дипломаты лихо орудуют пятью вилочками, десятью ножичками, на руки свои не смотрят, жуют быстро, отрезают малюсенькие кусочки, и все будто само у них режется...