Торт «Добрынинский» понравится тем, кто любит сладкие пирожные с кисло-ягодным вареньем. Попробуйте приготовить этот ностальгический пирог с кремом из безе и черной смородиной. Когда-то в Москве, в начале 2000-х, я покупала десерты на Добрынинской, в небольшом кондитерском магазинчике. Больше всего мне нравились «корзиночки» из песочного теста с джемом и кремом из безе (не спрашивайте, сколько я их съела). Они буквально таяли во рту. Однажды, когда эти популярные корзиночки закончились, продавщица предложила мне купить торт, который был очень похож на вкус...

Он настолько оригинальный в разрезе получается, что приятно удивит Вас своим внешним видом. Торт получается вкусный и не приторно сладкий, с лёгкой кислинкой. ИНГРЕДИЕНТЫ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ​В миску кладем 250 р сметаны, добавляем 200 гр сахара, разбиваем 1 яйцо, добавляем соль. Перемешиваем венчиком. Добавляем половину чайной ложки соды, погасим ее уксусом. Добавляем постепенно просеянную муку 600 гр. Тесто получается мягкое не липнет к рукам. Убираем тесто в холодильник на 30 минут. За это время приготовим 4 вида начинки по 200гр...