Панеттоне — это традиционный хлеб и рождественский десерт, похожий на пирог, с начинкой из сушеного изюма и засахаренной цедры апельсина и лимона из Милана. Многие скажут, что он похож на русский пасхальный кулич без глазури. Возможно, но если вы думаете, что это простой сухой кекс, значит Вы никогда не пробовали настоящего панеттоне. 📜История панеттоне – это смесь легенд и фактов. Согласно одной из них рецепт Панеттоне придумал ученик миланского пекаря Антонио (pan di Antonio). Влюбленный юноша испек вкусный десерт, чтобы удивить и порадовать даму своего сердца...

Появление в конце декабря кучи книг новогодне-рождественской тематики – штука закономерная. Другое дело, что книги эти похожи, как близнецы: все сплошь про детей, елку, важные уроки хорошего поведения, исправление недостатков детей и взрослых (иначе праздник не наступит и подарков не подарят), новогоднее застолье и торжество семейного благополучия. Нередко получаются сказочки, вроде стандартных детсадовских утренников. На этом фоне очень выделяется «Сказка на Рождество» Джованнино Гуарески (издательство...