Тирамису идеально подходит для домашних праздников и встречи гостей. Так просто готовить, но так вкусно есть☺️⁣⁣⠀ ⁣⁣ _____________________⁣⁣⠀ Вам понадобится:⁣⁣⠀⁣⁣⠀ ✅печенье савоярди - 15-18 шт.⁣⁣⠀ ✅апельсин - 1 шт. ⁣⁣⠀ ✅сыр маскарпоне - 500 г⁣⁣⠀ ✅стручковая ваниль - 1 шт.⁣⁣⠀ ✅херес сладкий - 140 мл⁣⁣⠀ ✅горький шоколад (70%) - по вкусу⁣⁣⠀ ✅сахар - 4 ст.л.⁣⁣⠀ ✅кофе зерновой молотый, вода⁣⁣⠀ ✅форма для тирамису⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ _______________ Как готовить:⁣⁣⠀ 1️⃣⁣⁣⠀ Цедру апельсина натираем мелко, после выжимаем сок...

Завариваем кофе в турке. Размешиваем, чтобы кофе растворился. Включаем огонь выше среднего. Варим, помешивая. Как только кофе начнет закипать, снимаем кофе с огня, даем осесть пузырькам. Ставим второй раз на огонь. После появления новых пузырьков снова снимаем с огня. И в третий раз снимаем с огня окончательно. Оставляем.⁣⁣⠀ 3️⃣⁣⁣⠀ Печенье савоярди кладем в форму. Пока выкладываем печенье в один слой.⁣⁣⠀ 4️⃣⁣⁣⠀ Кофе процеживаем через сито. Поливаем каждую палочку остывшим кофе.⁣⁣⠀ 5️⃣⁣⁣⠀ Готовим крем...