949 читали · 1 год назад
Рецепты Джейми Оливера, с которыми Новый год будет вкуснее
Новогодние и рождественские праздники — время единения семей, встреч с друзьями, веселья и радости. Естественно, ни одно торжество не обходится без вкусных и оригинальных блюд. В своей книге «Выбор Джейми. Новогодние рецепты» шеф-повар, ресторатор и телеведущий Джейми Оливер собрал рецепты, благодаря которым вы сможете разнообразить праздничное меню и поразить близких своими кулинарными способностями. Опробовать некоторые из них вы сможете уже сейчас! В книге «Выбор Джейми. Новогодние рецепты» Джейми...
11 месяцев назад
Праздничный стол: крудо* из лосося с малиной от Джейми Оливера*
*Крудо (crudo) в испанском и итальянском языках означает “сырой”, обобщающий термин используется для обозначения любого блюда из сырого мяса, рыбы, морепродуктов и даже овощей (реже), заправленных соками цитрусовых и (или) уксусом, оливковым маслом и другими приправами. Джейми Оливер в очередной раз придумал нечто невероятное… невероятно вкусное! Думали после жгучей хариссы из лепестков роз вас уже ничем не удивить? На этот раз знаменитый шеф предлагает попробовать лосось с малиной. Вы будете приятно удивлены насколько хорошо сочетаются эти ингредиенты, создавая великолепный дуэт...