Вступление В предыдущей статье я писала про один из трендов 2023 года - это Бенто-торты. Теперь я хочу рассказать более подробно про десерт, который так же останется в моде в следующем году. Это торты покрытые глазурью. Они покорили сердца многих сладкоежек. Просто неотразимый глянцевый дизайн от которого невозможно оторвать взгляд ! Изюминкой данного изделия является глазурь, которой покрывается вся поверхность торта. Рецептом которым я поделюсь ниже, подойдет для начинающих и домашних кондитеров...
✳️ ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ Ингредиенты: Перец нарезаем на кубики. Натираем сыр. Смешиваем, добавляем сметану, сушеный чеснок и перемешиваем. Выкладываем слой крекеров, сверху слой начинки из перца, далее снова слой крекеров. 2 вареных яйца натираем на терке целиком, а одно - разделив на белок и желток. Нарезаем лук, добавляем к яйцам, выкладываем сметану и перемешиваем. Получившуюся начинку выкладываем следующим слоем, затем снова слой крекеров...