👋 Здравствуйте, уважаемые гости и подписчики! Рады приветствовать вас на канале «Растём вместе»! Сегодня мы поговорим о важной теме, которая касается не только здоровья, но и психологического комфорта детей и родителей — о детских пищевых аллергиях и непереносимостях. Когда ребёнок не может есть то, что едят все остальные, это может вызывать стресс, чувство изоляции и тревогу. Но с вниманием, знаниями и правильной поддержкой можно превратить заботу о питании в часть общей семейной гармонии. В этой...

Один ребенок на 13 детей имеет пищевую аллергию. Отмечено, что случаи пищевой аллергии у детей растут с каждым годом, но причина такого роста неизвестна. Пищевая аллергия-это негативный ответ иммунной системы на белок, который в ином случае безвреден. Белки или аллергены могут вызвать аллергическую реакцию. Когда иммунная система воспринимает пищу как угрозу, она вызывает ответную реакцию, которая может привести к отекам, крапивнице, высыпаниям на коже, зуду и т. д. Во-первых, давайте поймем разницу между пищевой аллергией и пищевой непереносимостью...