Случается так, что совершенно нет времени заниматься праздничным столом, а приготовить что-то своими руками очень хочется. Хочу поделиться с вами подборкой блюд, приготовление которых (при наличии необходимых продуктов) займёт у вас совсем немного времени. Но тем не менее, эти блюда будут праздничными! Конечно многое зависит от того, насколько у вас большая компания. Одно дело приготовить ужин на двоих, другое на десять-пятнадцать человек. За час я могу приготовить праздничный ужин на пять человек,...

Для этой закуски сделаем всего одну основу, но я вам предложу целых четыре варианта различных начинок с этой основой. Все варианты получаются очень вкусные, лёгкие, с очень гармоничным сочетанием ингредиентов. Кстати, ингредиенты можно подобрать совсем недорогие. Итак начнём. Нам понадобятся варёные яйца, которые необходимо очень аккуратно разрезать вдоль. Из каждой половинки яйца вынимаем желток и складываем отдельно. Если где-то толщина белка большая, её можно срезать чайной ложечкой или ножом...