Как русские готовят оливье, так и японцы готовят к столу новогодние угощения. Интересно, что у них существуют разные блюда к 31 декабря и 1 января, а также еще ряд блюд, которые едят в новогодние праздники! Если вы первый раз в этом блоге, то давайте знакомиться: я Усаги, живу в Японии и рассказываю про эту замечательную страну! 31 декабря уходящего года в Японии принято есть лапшу соба. Дело в том, что длинная лапша соба является символом долголетия, и едят ее для долгой жизни и для того, чтобы проводить год...

Японская кухня известна не только своими изысканными блюдами, но и разнообразием сладких лакомств, которые способны разнообразить любой трапезу. После сытного ужина с суши многие знакомые с японской культурой задумываются, какой десерт станет идеальным завершением гастрономической симфонии. В Японии десерты играют не менее важную роль, чем основные блюда, и часто удивляют своей оригинальностью и необычными вкусами. Приготовленные с использованием качественных ингредиентов, японские сладости отличаются не только безупречным вкусом, но и эстетической привлекательностью...