Шакотис — эта чудесная сладкая «елка» (реально, так и пишется на упаковке — tree cake) — является национальным литовским лакомством, хотя на авторство претендуют также и соседние народы. Как у любого традиционного блюда, у шакотиса тоже имеется своя легенда, согласно которой он получился случайно, когда молодой повар пролил тесто на крутящийся над огнем вертел. Этот кекс считается достаточно дорогим (500-граммовый кекс обойдётся примерно в 1300-1500 рублей), потому что готовится из огромного числа яиц — от 30 до 50 на 1 кг муки (!)...

Готовим слоёные ёлочки с шоколадом! Нам понадобится всего 3 ингредиента: готовое слоеное дрожжевое тесто, шоколадная паста и яичный желток. 1. Размороженное тесто нарежьте на тонкие полосочки одинакового размера. Оставьте небольшой кусочек теста, из которого можно будет вырезать звездочки. 2. Соедините по 2 полосочки, промазав серединку шоколадной пастой. 3. Сформируйте из теста «гормошки», а затем аккуратно зафиксируйте их деревянными шпажками...