Очень люблю десерты с мороженым. Как будто мороженое при контакте с горячей выпечкой раскрывается по-новому. Причем зимой оно кажется еще вкуснее, когда, забравшись под плед с любимой книгой, рядом ставишь такое лакомство и наслаждаешься этой волшебной атмосферой. Мороженое беру обычно большого объема, чтобы хватило на долго. Вот такое: Брауни Яйца перемешиваем с сахаром (не взбиваем), муку смешиваем с какао и солью. Шоколад растапливаем со сливочным маслом на водяной бане либо в микроволновке. Будьте осторожнее с микроволновкой, там шоколад может свариться...

Фруктовый салат с мороженым Ингредиенты: Порядок приготовления: Плоды очистить, половину нарезать кубиками. Сахар высыпать на сухую разогретую сковороду и держать, помешивая, до золотистого цвета. Добавить оставшиеся фрукты и ягоды, ликер, все перемешать. Смесь охладить и протереть через сито. Подготовленное пюре соединить с фруктовой нарезкой, перемешать и разложить в порционные блюдца или чаши...