5946 читали · 1 год назад
Наконец я вывела самый удачный рецепт Рождественских пряников: очень мягкие и нежные, совсем не сухие (безопасная глазурь)
Готовим 👨🏻‍🍳 Подробный видео рецепт и ингредиенты можно посмотреть в конце статьи⤵️ ТЕСТО Готовить лучше всего в кастрюле с высокими стенками, так как будет подниматься высокая пена. В этой кастрюле соединяем сахар, мёд, сливочное масло, соль и специи: молотый имбирь, кардамон, корица, ванилин, так же можно положить по 1/4 ч.л молотого душистого перца, мускатного ореха, гвоздики, но всё делайте по вкусу, так как у всех вкусы разные. Переношу на плиту на среднем огне нагреваю так, чтобы все ингредиенты растворились и соединились...
147 читали · 5 лет назад
Простые рождественские пряники
Рождественские пряники - обязательный атрибут Рождества. Готовить это лакомство не сложно, даже начинающим кулинарам. Рождественские пряники по этому рецепту получаются изумительно вкусными и красивыми. Ингредиенты Разрыхлитель теста Dr. Oetker - 1 ч. л. Сахарная пудра с натуральной ванилью Dr. Oetker - 250 г Сливочное масло - 110 г Мука - 310 г Крахмал - 40 г Яйца - 2 шт. Корица - 0.5 ч. л. Имбирь - 0.5 ч. л. Мёд - 90 г Сахар - 100 г Белок - 1 шт. Способ приготовления Шаг 1 Начнём с того, что мелко порубим холодное сливочное масло (110 г)...