Оказывается, бородатый дедушка с мешком и посохом наносит визиты не только детишкам. Забавную сценку в свежем шоу «Салютологи», посвященную Новому году, показали «Уральские пельмени». Новогодние каникулы для инспектора ГИБДД оказались уловистыми. Сотрудник ДПС буквально купался в пятитысячных купюрах, хлебное место с голоду помереть не даст. Новогодние праздники для него, как 8 Марта для продавцов цветов. Кто-то шампусика накатил перед тем, как сесть за руль, кто-то превысил скорость, нарушив ПДД...

Зимой на Урале столбик термометра опускается ниже -30°C, и местные жители знают, как согреться сытным и полезным блюдом. Пельмени с редькой — не просто еда, а часть гастрономической культуры региона. В 2025 году этот рецепт переживает второе рождение благодаря интересу к традиционной русской кухне. Первые упоминания о пельменях с редькой встречаются в кулинарных книгах XIX века. В Пермской губернии их готовили в больших количествах перед долгими зимними месяцами. По статистике Музея истории кулинарии Урала, в 1890-х годах каждая семья заготавливала не менее 500 пельменей за раз...